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Jinga Cutlets |
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Jinga Cutlets |
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Jinga Cutlets
Method1.Shell prawns . Remove intestines and wash well. 2. Grind together onions ,garlic ,ginger , green chillies and salt ,to a fine paste .3. Smear paste on prawns .4. marinade for half an hour.5. Dip prawns in egg.Cover with bread crumbs and shallow fry in hot fat till crisp and brown .
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